Die Bäckerei der Brotfreunde- Josef Hinkel

Wären Achim , Olli und Rolf Zuckowski Brüder, müsste Rolfs Lied

„In der Weihnachtsbäckerei von Josef Hinkel" heißen.

Denn wir identifizieren uns mit der Philosophie der kreativen und innovativen

Backwerkherstellung von Josef Hinkel total.

Immer neue Ideen bei höchster Qualität, ist das was uns verbindet.

Darüber hinaus ist er ein Karnevalist aus vollem Herzen.

Seine Unterstützung bei unseren Festen hat bei unseren Gästen größtes Lob geerntet.

Wir freuen uns auf die geplanten, gemeinsamen Brauchtums- Förderungs- Aktivitäten.

Mögen alle Kunden der Bäckerei Hinkel viel Spaß daran haben.

ACHIM UND OLLI BEIM WECKMANNBACKEN MIT DER KINDERPRINZENGARDE!  FotoQuelle: HINKEL

Backen ist eine Philosophie...

...denn schon seit Jahrzehnten entwickelt sich die Bäckerei Josef Hinkel immer mehr zu einem Treffpunkt für Düsseldorfer Brotfreunde.

Durch Tradition, besondere Spezialitäten und zentrale Lage im Herzen Düsseldorfs ist es uns gelungen, ein echter Spezialist sowohl für Brot und Brötchen als auch für rustikale Gebäcke zu werden.

Gegründet wurde die Bäckerei Hinkel im Jahre 1891 von Jean Hinkel, meinem Urgroßvater, in Düsseldorf. Johannes, Karl Josef und nun ich, Josef Hinkel, backen seitdem in der 4. Generation für Sie das täglich Brot ... mit Erfolg.

In unserer Backstube verarbeiten wir ausschließlich Natursauerteig für die Brotherstellung und bevorzugen bei Weizenteigen eine lange Teigführung. Um für Sie die bekannte, tägliche Qualität zu liefern, verwenden wir nur beste Rohstoffe. Und natürlich bedeutet Brotbacken für uns noch immer reine Handarbeit.

Besonderen Wert legen wir auf unseren Service in Form von Einzelanfertigungen diverser Spezialbrote, Verpackung und Kundennähe. Für uns ist es eben deshalb kein Problem, eine besondere Bitte zu erfüllen, wie z.B. das Aufbewahren von Einkaufstaschen, halbieren und bestreichen von Brötchen, usw...

Ihr Josef Hinkel